Incentivan consumo de productos del mar

Rodolfo Flores.29 de marzo del 2023. Tuxtla Gutiérrez.- Este miércoles en el mercado Juan Sabines el Festival del Mar, para incentivar el consumo de los productos del mar que son de la mejor calidad traídos de la costa chiapaneca.Los comerciantes dan a conocer que las ventas han tenido una disminución particularmente en esta fecha debido a que las familias se disponen a salir de vacaciones.Estos productos de la costa chiapaneca son de la mejor calidad es por ello que la población no debe tener preocupación para consumirlos.Aunque, los costos de transportación se han incrementado los precios del kilogramos de pescado y mariscos en este mercado se han mantenido para evitar más perjuicios a la economía de las familias chiapanecas.”Tenemos que decir que, el panorama para los pequeños comerciantes es complicado, luego de la pandemia, las ventas no se han recuperado”, expresaron.Actualmente la pesca de camarón y pescados se ha normalizado pues en temporada de frío es común que el producto escasee, y los costos tienen una variación importante.De acuerdo con la experiencia de la comerciante, anteriormente los clientes recurrían una o dos veces por semana a comprar estos productos, y ahora esto se ha vuelto más esporádico.”Los clientes vienen cada quince días, una vez al mes, o también compran pero en menos cantidad, es algo normal por la crisis económica que prevalece en estos momentos”, reconocen.”Por ello nosotros tenemos la esperanza de que durante la semana mayor pueda darse un repunte para beneficio de todos los comerciantes de estos productos”, comentaron.Los vendedores de estos productos hacen una invitación para que consuman en los mercados tradicionales e impulsar la economía local.