Rodolfo Flores.28 de diciembre del 2022. Tuxtla Gutiérrez.- José Ramón Salazar Ballinas, presidente del Grupo de Industriales de la Masa y la Tortilla Somos Chiapas, dio a conocer que, derivado de diferentes factores el próximo mes de febrero habrá un ajuste en el precio del kilogramo de la tortilla, en algunos lugares podrá alcanzar los 25 pesos. Los tortilleros dan a conocer que, para febrero del 2023, podría darse un incremento en sus precios, al grado que podría llegar entre 24 a 25 pesos el kilo de la tortilla.Salazar Ballinas, dio a conocer que el primero de enero del 2023 en algunos municipios se ajusta el costo de 20 a 22 pesos por kilo. Mientras que, en los municipios cuyos costos es de 22 pesos el kilo, subirá hasta 24 pesos en febrero.De acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) dio a conocer el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) correspondiente a la primera quincena de diciembre, en el que destaca que durante este periodo se presentó una variación de 0.39 por ciento respecto a la quincena anterior. Con este resultado, la inflación general anual se ubicó en 7.77 por ciento, generando alza de precios en diversas mercancías y servicios.Por lo anterior, el Inegi expone que las mercancías no alimenticias fueron los que presentaron la mayor variación en la primera quincena de diciembre, con 0.78 por ciento, seguido de las mercancías con una variación de 0.62 por ciento, y de los servicios con una variación quincenal de 0.51 por ciento.Salazar Ballinas dijo que: “Por lo mismo, que, los incrementos que se han dado ahorita en refacciones, todo lo que es acero, fierro, ha subido muchísimo exponencialmente y a partir de febrero que se tenía el pacto que tenía con las harineras pues se prevé un incremento fuerte otra vez”.
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