Reporte Ciudadano Las Noticias de Chiapas al Minuto
Manuel Jiménez.
2 de abril del 2025. Tuxtla Gutiérrez.- Eneida Ramírez Morales de Pescados y Mariscos Krishna en el Mercado Juan Sabines explicó a los clientes que antes de comprar pescados y mariscos es necesario verificar el estado de estos.
Los comerciantes esperan que no se de un alza en los precios en el periodo vacacional y también están a la expectativa de que no cambie el clima ya que este es un factor que influye en la escasez así como en el precio.
En este momento el kilo de camarón está en 150, 180 y 200 pesos, la mojarra negra están en 95 y 120 pesos el kilogramo, el filete está en 220 pesos el kilogramo, la jaiba en 120 y 200 pesos por kilo.
Desde esta semana los productos que más demanda tiene es la mojarra y el camarón.
La comerciante dan a conocer que las autoridades de salud han estado pendientes del estado de los productos para preservar el bienestar de la población.
“Han llevado muestras de los productos, pero hasta el momento no han encontrado anomalías, la marea roja no ha sido encontrada en nuestro local, aunque es necesario precisar que este fenómeno no afecta el pescado ni los mariscos, solo a los moluscos y conchas”, expresó.
Ramírez Morales recomendó a la población que al momento de comprar pescados y mariscos, fijarse que las agallas estén rojas, las escamas bien pegadas, ojos brillos, el cuerpo bien firme, un olor normal, para evitar consumir producto en mal estado.
