Reporte Ciudadano Las Noticias de Chiapas al Minuto
Óscar Gómez/Corresponsal
7de junio del 2023. San Cristóbal de Las Casas.- María Eugenia Montes Urbina, representante de las Dulceras Tradicionales en San Cristóbal, dio a conocer el inicio este miércoles de la tradicional venta de dulces como cada año por el tradicional Jueves de Corpus, donde participan 57 expositores, quienes estarán desde este miércoles y hasta el domingo 11 de junio.
En los pasillos del Museo de San Cristóbal (Musac), las en su mayoría mujeres, ofrecen dulces típicos de esta ciudad, suspiros, africanos, chimbos, el camote con piña, zapote con leche, dulce de guayaba, de pepita de calabaza, naranjas y limones rellenos de coco; dulces de yema, cocadas, nuégados, coyol con dulce, pucsinú, empanizado de cacahuate, bolona, pepita con dulce, calabaza, cazueleja de elote, dulces de yema y cupapé, entre otros muchos, la gran mayoría en 15 pesos.
“El jueves de Corpus Christi se celebraba el día de los novios, se le llevaba serenata a las novias, a la esposa, o para conquistar, se le mandaba flores, canasta de dulces”, contó Montes Urbina, quien puntualizó que por muchos años los pasillos de lo que fue el palacio municipal, siempre se ha usado para esta actividad.
Por su parte Emilio Gómez Ozuna, Director del MUSAC dejo en claro que son pocas las actividades en que se permite la venta de productos, ya que la intención es no permitir se use para vendedores, sin embargo hacen este tipo de tolerancias por tratarse de una tradición que distingue a la ciudad de San Cristóbal.
